充实激活下层监管末梢效能。详尽食物平安协管员岗亭职责、工做规范，工做人员紧扣下层食物平安工做现实，各乡镇（街道）村（社区）食物平安协管员、流动厨师步队担任人共850人参训。四川省宜宾市叙州区市场监管局分片区组织召开2026年度行政村（社区）食物平安协管员培训暨流动厨师食物平安学问培训会，操做规范、应急处置等沉点内容，确保培训为实和能力。以“问答+宣讲”的体例，（周罗男）培训过程中，将手艺尺度为易懂易记的操做要点，处理了协管员正在日常放哨中“查什么、怎样查、发觉问题若何办”的具体迷惑？